La barbacoa de pellets de madera Pit Boss Navigator Series 1600 Connected está concebida para BBQ, asado, ahumado y cocción indirecta. Su superficie total de asado de 1.593 square inches ofrece espacio suficiente para preparar al mismo tiempo carne, pescado, verduras y otros alimentos. El funcionamiento con pellets de madera dura une un auténtico aroma de fuego de leña con una moderna tecnología de asado.

En el panel de control táctil digital puede ajustarse la temperatura con precisión de 180 °F a 500 °F. Los ajustes son posibles en pasos de 5 °F. Mediante la conectividad WLAN y Bluetooth integrada puede además supervisar y controlar la temperatura de asado con la aplicación Pit Boss Grills. Así mantiene a la vista los ajustes sin tener que permanecer siempre junto a la barbacoa.

Para el marcado intenso, el Flame Broiler™ abre el camino directo a la llama y alcanza allí temperaturas de hasta 1.000 °F. Al asar y ahumar, la convección forzada favorece una distribución uniforme del calor y resultados de cocción constantes. Así, para distintos tipos de preparación están disponibles tanto el rango de temperatura ajustable como el calor directo.

El generoso depósito de pellets de 30 lb está equipado con un sistema de limpieza mejorado, asistido por gravedad. El brasero extraíble facilita una eliminación sencilla de las cenizas. Además, el encendedor rápido proporciona un inicio especialmente veloz. Así, acopio de pellets, arranque y eliminación de cenizas quedan cubiertos por componentes previstos para ello.

Quien desee preparar varios alimentos en paralelo durante una reunión de parrilla aprovecha la gran superficie para distintos ingredientes. La regulación digital crea un rango de temperatura claramente definido, mientras que el control por app y la conectividad completan el manejo. Ya sea carne, pescado o verduras, marcado directo o cocción indirecta: las funciones disponibles pueden emplearse acorde a cada tipo de preparación.