Il barbecue a pellet Pit Boss Navigator Series 1600 Connected è concepito per BBQ, grigliata, affumicatura e cottura indiretta. La sua superficie complessiva di 1.593 square inches offre spazio sufficiente per preparare contemporaneamente carne, pesce, verdure e altre pietanze. Il funzionamento a pellet di legno duro unisce un autentico aroma di fuoco di legna a una tecnologia moderna.

Sul pannello touch digitale la temperatura può essere impostata con precisione da 180 °F a 500 °F. Le regolazioni sono possibili a passi di 5 °F. Tramite la connettività Wi-Fi e Bluetooth integrata può inoltre monitorare e comandare la temperatura con l'app Pit Boss Grills. Mantiene così sotto controllo le impostazioni senza dover restare sempre accanto al barbecue.

Per la scottatura, il Flame Broiler™ apre la via diretta alla fiamma e raggiunge temperature fino a 1.000 °F. Nella grigliata e nell'affumicatura la convezione forzata favorisce una distribuzione uniforme del calore e risultati costanti. Per tipi di preparazione diversi sono quindi disponibili sia l'intervallo di temperatura regolabile sia il calore diretto.

Il generoso serbatoio da 30 lb è dotato di un sistema di pulizia migliorato, assistito dalla gravità. Il braciere estraibile facilita lo smaltimento della cenere. L'accenditore rapido garantisce inoltre un avvio particolarmente veloce. Scorta di pellet, avvio e smaltimento della cenere sono quindi coperti da componenti dedicati.

Chi desidera preparare più pietanze in parallelo sfrutta l'ampia superficie per ingredienti diversi. La regolazione digitale crea un intervallo di temperatura chiaramente definito, mentre il comando tramite app e la connettività completano l'uso. Carne, pesce o verdure, scottatura diretta o cottura indiretta: le funzioni disponibili possono essere impiegate in base alla preparazione.