La barbacoa de pellets de madera Pit Boss Pro Series 3 1150 PB1150PS3 une una generosa superficie de asado con control digital y posibilidades de preparación versátiles. En 1.150 square inches de superficie de asado encuentran sitio tanto platos para reuniones BBQ mayores con familia y amigos como comidas más pequeñas.

El manejo se realiza mediante un moderno panel de control LCD táctil de 4,3 pulgadas. Con él puede controlar la barbacoa de forma cómoda y precisa. Gracias a la tecnología WLAN y Bluetooth integrada, la barbacoa de pellets puede además conectarse con un dispositivo inteligente compatible. Mediante la aplicación Pit Boss Grills puede supervisar y controlar funciones importantes de asado.

En la app pueden ajustarse, entre otras cosas, los valores de temperatura y controlarse los termómetros de carne conectados. Así mantiene a la vista el proceso de cocción sin tener que abrir la tapa constantemente. Precisamente en preparaciones largas, la supervisión digital favorece un control específico de la temperatura directamente desde el dispositivo conectado.

Con un rango de temperatura de 180 °F a 500 °F, la Pit Boss Pro Series 3 1150 cubre distintos métodos de BBQ. Las temperaturas bajas son adecuadas para el ahumado lento low & slow, mientras que los ajustes más altos permiten el asado clásico. Así puede elegir la preparación acorde al plato y al procedimiento de cocción deseado.

Para el cambio rápido entre calor indirecto y calor directo de la llama, la barbacoa está equipada con una palanca Flame Broiler™. Con calor directo de la llama son posibles temperaturas de hasta 1.000 °F para un searing intenso. Así, la barbacoa de pellets ofrece una combinación práctica de ahumado, asado clásico y marcado intenso, por ejemplo para filetes, hamburguesas y otros platos de carne.

La PB1150PS3 se dirige a los amantes de la parrilla que buscan mucha superficie, una conducción flexible de la temperatura y un manejo conectado en una barbacoa de pellets de madera.