Il barbecue a pellet Pit Boss Pro Series 3 1150 PB1150PS3 unisce un'ampia superficie di cottura a un comando digitale e a possibilità di preparazione versatili. Su 1.150 square inches trovano posto sia pietanze per grigliate BBQ numerose con famiglia e amici sia pasti più piccoli.

L'uso avviene tramite un moderno pannello di comando LCD touch da 4,3 pollici. Può così gestire il barbecue in modo comodo e preciso. Grazie alla tecnologia Wi-Fi e Bluetooth integrata, il barbecue a pellet può inoltre essere collegato a un dispositivo smart compatibile. Tramite l'app Pit Boss Grills può monitorare e comandare funzioni importanti.

Nell'app possono essere modificate, tra l'altro, le impostazioni di temperatura e controllati i termometri per carne collegati. Mantiene così sotto controllo la cottura senza dover aprire continuamente il coperchio. Proprio nelle preparazioni prolungate, il monitoraggio digitale favorisce un controllo mirato della temperatura direttamente dal dispositivo collegato.

Con un intervallo di temperatura da 180 °F a 500 °F, il Pit Boss Pro Series 3 1150 copre diversi metodi BBQ. Le basse temperature sono adatte all'affumicatura lenta low & slow, mentre le impostazioni più elevate consentono la grigliata classica. Può così scegliere la preparazione adatta al piatto e al metodo di cottura desiderato.

Per il rapido passaggio dal calore indiretto alla fiamma diretta, il barbecue è dotato di leva Flame Broiler™. Con la fiamma diretta sono possibili temperature fino a 1.000 °F per una scottatura intensa. Il barbecue a pellet offre quindi una combinazione pratica di affumicatura, grigliata classica e scottatura, ad esempio per bistecche, hamburger e altre carni.

Il PB1150PS3 si rivolge agli appassionati che cercano ampia superficie, gestione flessibile della temperatura e comando connesso in un barbecue a pellet.