La Pit Boss Navigator 1300 Connected PB1300M une la cocción clásica con pellets de madera dura y una moderna técnica de control. Con 1.329 square inches de superficie de asado ofrece mucho espacio para carne, pescado, verduras y otros alimentos. Así, la barbacoa de pellets está orientada a prolongadas veladas de BBQ en el jardín o en la terraza. Su diseño funcional favorece distintos tipos de preparación, desde asar hasta ahumar.

Para el típico aroma de fuego de leña, la barbacoa funciona con pellets de madera dura. La temperatura puede ajustarse con precisión de 180 °F a 500 °F, y ello en finos pasos de 5 °F. El panel de control táctil integrado permite elegir cómodamente la temperatura de cocción deseada directamente en el aparato. Así mantiene claramente a la vista los valores ajustados al cocinar lentamente, asar de forma clásica o ahumar.

Control adicional ofrece la tecnología WLAN y Bluetooth integrada. Conecte la barbacoa de pellets con su smartphone u otro dispositivo inteligente compatible para supervisarla y controlarla mediante la aplicación Pit Boss Grills. Eso facilita acompañar el proceso de cocción sin realizar cada ajuste exclusivamente en la pantalla táctil.

Cuando se requiere calor directo entra en juego la palanca Flame Broiler™. Permite asar directamente sobre la llama a temperaturas de hasta 1.000 °F. Así, la Navigator 1300 cubre, junto a procesos lentos de asado y ahumado, también el marcado intenso de filetes y otros alimentos. El depósito de pellets de 30 lb ofrece además capacidad para largos procesos de asado y ahumado.

1.329 square inches de superficie de asado, WLAN y Bluetooth, así como el rango de temperatura de 180 °F a 500 °F, hacen el equipamiento transparente y claramente comprensible.