El MODULAR-TOP-LINE ALL'GRILL CHEF M de acero inoxidable dispone de tres quemadores de acero inoxidable regulables de forma continua con 3,5 kW cada uno, así como de un backburner de 3,5 kW. El backburner está previsto para asar en rotisería con asador giratorio. La parrilla de acero inoxidable de dos piezas mide 30 x 46 cm cada una; la parrilla de mantenimiento en caliente ofrece 57 x 15 cm de superficie. La superficie de asado se reparte entre las dos piezas de parrilla. Las dobles chapas protectoras de llama son igualmente de acero inoxidable.

La tapa de acero inoxidable de doble pared dispone de un termómetro para que mantenga la temperatura a la vista. Unas paredes laterales reforzadas completan la construcción. La iluminación BBQ en la cámara de cocción favorece la visión, mientras que los mandos de gas iluminados con LED destacan los elementos de manejo. Así, cámara de cocción y mandos están iluminados por separado. El encendido piezoeléctrico permite un encendido sencillo y seguro.

Para la limpieza está integrado el sistema Easy-Cleaning con cajón de grasa delantero. En el armario inferior con puerta Soft-Close pueden guardarse una bombona de hasta 11 kg y utensilios de parrilla. Cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno, facilitan el desplazamiento y un posicionamiento seguro.

En la mesa lateral derecha abatible hay un quemador lateral de 3,2 kW para wok y otras preparaciones. En la configuración elige entre Steakzone y bandeja lateral o ninguna de ambas opciones; el Air System está incluido o no según la variante. La bandeja lateral puede sustituirse por el quemador cerámico ALLGRILL Steakzone®. Para la Steakzone está previsto un regulador separado; puede añadirse en cualquier momento.

Con un uso adecuado y el cuidado correspondiente rige una garantía limitada de 10 años sobre quemadores, parrillas, campana, caja de fuego, laterales y toda la carrocería de acero inoxidable. Para quemadores cerámicos Steakzone® y backburners cerámicos se conceden 5 años de garantía limitada y para las demás piezas 2 años; pilas y lámparas quedan excluidas.