Der Pit Boss FB2 Series 850 Holzpelletgrill PB850FB2 richtet sich an alle, die authentisches BBQ-Aroma mit vielseitiger Temperaturführung verbinden möchten. Als Brennstoff dienen naturbelassene Hartholzpellets. Die großzügige Grillfläche von 840 Square Inches schafft Platz für Grillgerichte für Familie und Freunde, eignet sich aber ebenso für ein gemütliches Essen zu zweit.

Für klassisches Low-&-Slow-Garen lässt sich der Pelletgrill zum langsamen Räuchern von Brisket, Rippchen und anderen BBQ-Klassikern einsetzen. Soll dagegen eine kräftige Grillkruste entstehen, ermöglicht der integrierte Flame Broiler™-Hebel das direkte Grillen über offener Flamme. Dabei sind Temperaturen von bis zu 1.000 °F möglich – passend zum scharfen Anbraten und für ein authentisches Grillaroma.

Die Pit Boss 8-in-1 Cooking-Vielseitigkeit bündelt acht Zubereitungsarten in einem Gerät: Räuchern, Backen, Schmoren, Braten, Grillen, BBQ, direktes Grillen und Searing. Dadurch können Sie unterschiedliche Gerichte und Garmethoden umsetzen, ohne zwischen mehreren Grillgeräten wechseln zu müssen. Vom langsamen Räuchervorgang bis zum direkten Grillen über der Flamme bleibt die Zubereitung flexibel.

Die digitale Temperatursteuerung mit LCD-Anzeige deckt einen Bereich von 180 °F bis 500 °F ab. Die Einstellung erfolgt in 5-°F-Schritten, sodass sich niedrige Gartemperaturen für Low-&-Slow ebenso gezielt wählen lassen wie höhere Temperaturen zum Grillen. Die Steuerung lässt sich beim Backen, Schmoren, Braten, BBQ und Räuchern einsetzen.

Der 21-lb-Pelletbehälter bietet Kapazität für längere Grill- und Räuchervorgänge. Zusätzlich gehört eine integrierte Pellet-Reinigungsfunktion zur Ausstattung. Hochwertige Verarbeitung und die Kombination aus Räuchern, Grillen sowie direkter Flamme runden den PB850FB2 ab.