Il barbecue a carbonella Sicilia di Pelletöfen Italia è pensato per grigliate fino a 8 persone. La struttura in acciaio e acciaio inossidabile unisce una superficie nera a inox satinato. Due pratici piani laterali creano spazio d'appoggio direttamente sul barbecue, mentre il portalegna separato aiuta a tenere pronta una maggiore quantità di brace e a evitare interruzioni.

Al centro c'è la griglia in acciaio inossidabile con 40 x 72 cm di superficie di cottura. È regolabile in altezza su tre livelli, così da adattare la distanza dalla brace. L'acciaio inossidabile facilita inoltre la pulizia. Il pratico sistema di raccolta del grasso evita la formazione di fiammate indesiderate causate dal grasso che cade sulla brace calda.

La camera di combustione è rivestita con mattoni refrattari. Questa esecuzione protetta accumula il calore più a lungo e consente un minore consumo di legna. Proprio nelle grigliate prolungate il portalegna separato completa questo concetto: con esso è possibile produrre molta brace, senza le frequenti interruzioni dei barbecue a carbonella.

Nonostante un peso complessivo di 110 kg, il Sicilia resta movimentabile. Il carrello integrato dispone di quattro ruote, due delle quali piroettanti, e facilita così lo spostamento. La combinazione di superfici d'appoggio, portalegna e basamento mobile favorisce uno svolgimento ordinato, dalla preparazione al servizio.

Il Sicilia si rivolge a chi tiene a un'altezza della griglia regolabile, a un accumulo di calore prolungato e a una combinazione di acciaio e acciaio inossidabile. La capacità fino a 8 persone favorisce le grigliate in compagnia, mentre i due piani laterali offrono superficie aggiuntiva direttamente sull'apparecchio.

Completano l'allestimento la superficie della griglia facile da pulire e il sistema di raccolta del grasso.